Como exportar café verde?

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O Brasil possui uma grande participação no mercado de café além do prestígio internacional pela qualidade do café produzido em nossas terras.

Hoje nós vamos falar sobre a exportação do café verde, que consiste no grão de café que ainda não passou pelo processo de torrefação. Ele é chamado de verde porque, ao contrário do grão torrado que é marrom escuro, o café verde tem uma coloração verde-oliva. Ele está no top 3 dentre os principais produtos do setor agropecuário exportados pelo Brasil e possui uma imensa importância em nossa economia há centenas de anos.

De onde vem e para onde vai?

Para entender onde é produzido a maior parte do café brasileiro destinado à exportação e quais os principais destinos dos nossos grãos, trouxemos alguns dados divulgados pelo Ministério da Economia.

Em 2023, cerca de 83% do café verde exportado pelo Brasil foi produzido no estado de Minas Gerais. Em segundo lugar no ranking, vem São Paulo com cerca de 10% de participação, Espírito Santo e Bahia, com fatias bem menores, de 4% e 2,25%, respectivamente.

Mais de 2 milhões de toneladas de café verde foram exportadas pelo Brasil no ano passado, o que gerou uma receita de US$8,5 bilhões para o país. Desse total, cerca de 20% foi importado pelos Estados Unidos e 20% pela Alemanha. Outros países como Itália, Bélgica, Japão, Colômbia, Espanha e Holanda também foram importantes destinos.

Quais as vantagens de exportar café verde?

Pelo alto volume e pela receita obtida com os embarques desses grãos, percebe-se a importância do café para o país e para as empresas do setor. Sendo assim, trouxemos algumas vantagens associadas à exportação do café verde frente ao café torrado, confira:

Maior valor agregado

O café verde é geralmente exportado a um preço mais baixo do que o café torrado e embalado, mas exportar café verde pode permitir que o país exportador agregue valor ao produto em outro país, onde ele pode ser torrado e embalado antes de ser vendido no mercado.

Diversificação da economia

A exportação de café verde pode ajudar a diversificar a economia de um país, reduzindo a dependência de outras commodities, como a soja, o milho e o algodão, que também contribuem significativamente para as exportações do agronegócio.

Acesso a novos mercados

Exportar café verde pode permitir que os produtores de café tenham acesso a novos mercados que preferem torrar e embalar o café por conta própria, tornando o processo eficiente para ambas as partes.

Redução de custos

O café verde é mais fácil e mais barato de transportar do que o café torrado e embalado, o que pode reduzir os custos de logística.

Maior flexibilidade

A exportação de café verde pode oferecer aos produtores mais flexibilidade em relação ao preço, pois eles podem vendê-lo a diferentes compradores, que podem ter diferentes preferências em relação ao tipo e qualidade do café.

Preservação do produto

O café verde pode ser armazenado por mais tempo do que o café torrado, o que pode ajudar a preservar a qualidade do produto antes de ser processado e vendido no mercado, evitando também perdas por prazo de validade.

Como vender café para o exterior?

Muitas pessoas que já atuam com exportação sentem-se atraídas pelo ramo das commodities agrícolas pela alta rentabilidade e lucratividade do setor. Por isso, trouxemos aqui algumas dicas para você que quer iniciar nas exportações de café e garantir que o nosso famoso grão chegue a mais localidades:

• Pesquise o mercado: antes de começar a vender, é importante pesquisar o mercado externo e identificar quais são os países que têm uma demanda maior por café. Verifique as tendências de consumo, preferências e necessidades do mercado para determinar como adaptar sua oferta.

• Certifique-se de ter um produto de qualidade: certifique-se de que o café que você está oferecendo atenda aos padrões de qualidade internacionais. Você pode procurar obter certificações que validem a qualidade do seu produto, como o selo Fair Trade ou o selo Orgânico. Caso o seu foco sejam os Estados Unidos, tenha ainda mais atenção às exigências, confira aqui como obter a certificação FDA e exportar café para os EUA.

• Estabeleça contatos: procure estabelecer contatos com compradores estrangeiros que tenham interesse em adquirir o seu produto. Para isso, você pode participar de feiras internacionais, entrar em contato com câmaras de comércio ou associações comerciais ou utilizar ferramentas online de prospecção como o B2Brazil. Prospecção e negociação são pilares essenciais para quem está começando qualquer negócio. Clique aqui e conheça o nosso Plano Exporta Mais, que ajudará os seus produtos a se destacarem internacionalmente.

• Considere contratar um intermediário: Se você tiver dificuldade em estabelecer contatos ou negociar com compradores estrangeiros, considere contratar uma trading. Conheça aqui a Solução Comex 4.0 que pode auxiliar sua empresa em todos os processos de exportação.

• Cumpra as exigências regulatórias: verifique as exigências do país de destino, como certificados sanitários, documentação e requisitos de rotulagem. Certifique-se de cumprir todas as exigências antes de exportar o produto, evitando prejuízos financeiros e atrasos na liberação da carga. Conheça nosso serviço de certificação FDA para os EUA.

• Estabeleça uma estratégia de marketing: Crie uma estratégia de marketing para promover o seu produto no mercado externo. Utilize as redes sociais, participação em eventos e anúncios pagos em sites de comércio eletrônico para alcançar potenciais compradores.

• Seja competitivo nos preços: é importante definir preços competitivos para o seu produto, levando em consideração o custo de produção, logística e impostos. Estude o mercado internacional para verificar o preço médio do café e ajustar o valor de acordo com sua realidade.

Vender café para o exterior pode ser uma oportunidade lucrativa para produtores que possuem um produto de qualidade e estão dispostos a investir tempo e recursos para estabelecer contatos e cumprir as exigências do mercado externo.

Conte conosco em todo o seu processo de internacionalização!